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ホットケーキ食べ比べ。

最近、はまっていること。
老舗喫茶店のホットケーキ食べ比べ。
今日は3つをご紹介。

万惣

万惣フルーツパーラー
〒101-0041
東京都千代田区神田須田町1-16
03-3254-3711(代)

一番好きな、ホットケーキ。
私の母が子どもの時から食べているホットケーキ。
表面がカリカリなのがたまらんのです。


ウエスト

ウエスト 青山ガーデン
〒107-0062
東京都港区南青山1-22-10
03-3403-1818

ホットケーキのイメージそのもののホットケーキ。
その上、とっても大きい幸せになれるホットケーキ。


六本木クローバー

六本木クローパー
〒106-0032
港区六本木7-15-10
03-3404-9685

そば粉好きにおすすめのホットケーキ。
風味が違うと全然違うものになるのです。


北海道の六花亭で食べてこなかったのが悔やまれる今日この頃。
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テーマ : カフェ
ジャンル : グルメ

ネコのラテアート

先日、日本一のバリスタ横山千尋さんを
中目黒ジラソーレのオーナーさんに紹介してもらいました。
外見もカッコイイけれど、とても素敵な方でした。

ネコのラテアート

この日はパッと会った瞬間に
私が猫好きなのを見抜いて写真のラテアート。
きっと私の携帯についていたストラップとか、
もっていた風呂敷包みの柄とかを見たのだとは思うけれど、
実にスマートに出てきた。

イタリア気質なのでしょうか。
ジラソーレのオーナーさんにも言えることだけれど、
初対面の人たちが集まった時、
自分が中心にいながら、
その場にいるみんなを主役にしてくれる。
接客態度とだけは言い切れない、
他人に対する素敵な態度にとても感動したのでした。

それに比べて、日本の人に対する接し方は、
他人をたてるつもりで、謙遜するけれど、
離れてじっくり観察されているような
居心地の悪い気分になる時がある。
私も知らず知らずにしているのかもしれない。
もっと、お二人のように、スマートに
人と人とをつないでいけるような人になりたいと思ったのでした。

   *****

デルソーレ
〒106-0032
港区六本木6-8-14 Patata六本木1F
電話 03-3401-3521


ジラソーレ
(シチリア陶器と南イタリア食材こだわりの店)
〒 153-0051 
目黒区上目黒1-18-4 セルジェ101 
電話 03-3712-6810

テーマ : カフェ
ジャンル : グルメ

北海道のスイーツ

今回の北海道旅、実は友人宅へ10日間も
滞在させていただいての旅でした。
毎日朝ご飯を用意していただいて、
毎日一緒にお出かけして、、、
ご迷惑もたくさんかけたけれど、
楽しいこともたくさん共有しました。

でも、一つだけ共有出来なかったことが。。。
実はそのご家族、「間食」というものを全然しないんですね~(笑)
私は3食に変えてもおやつを食べたい派(苦笑)。
最初の3日ほど、全くお茶の時間というものがなく、
2日目にその事実に気がつき始めた私は
お菓子屋さんに寄れるスキを狙っていたのですが、
飲み物も自家製麦茶とブラックコーヒーを愛用している彼女たちは、
コンビニにさえ寄らないのでした。
(お宅にはお砂糖さえなく、甘味が必要な時は蜂蜜を使用するそうです。。。)
3日目、お昼にお蕎麦をいただいたあたりから
正直いらいらしはじめ、どうしても我慢できなくなり、
何でもいいから甘いものを食べさせてくれ!!!と
申し出たのでした。

そんな私のスイーツ日記です。

   *****

まずは、羽田のねんりん屋カフェ。
以前、バームクーヘンサンドに付けてもらった
普通のバームクーヘンが一番おいしかったので、
今回はジェラートトッピングのプレーンです。
ねんりん屋からスタート
始まりは、順調だった。。。(笑)

   *****

3日目、ついにたどり着いたスイーツ店は
ドルチェビータ」。
あまりの飢餓感に写真も取り忘れた
チーズドルチェという名のチーズスフレ。
15センチ角のどでかいフィナンシェみたいな見た目ですが、
口に入れるとシュワシュワ溶けていくチーズケーキでした。
そのほかにも、ムラングショコラという
メレンゲのようなチョコレートのようなサクサクのお菓子や、
チョコレートバーなど大量買いしました。

   *****

羊ヶ丘を見学後に寄ったのは、
六花亭 福住店」
六花亭福住店のワッフル
クリスピーワッフルはサクサクです。
(六花亭についてはまた次回)

   *****

すすきので寄った菓か舎
札幌のガイドには必ず載っている「しろくまタイムズスクエア」をget。
ふわふわのスポンジ生地にクリームとあずき。
売上の一部が動物のエサ代として札幌市円山動物園に寄付されているそうです。
(イコロにはあえなかったけど)
白熊スクエア

   *****

円山動物園の帰りに寄ったのは
「円山茶寮」。
お店の中では、こっこちゃんという名のにゃんこが
お出迎えをしてくれました。
こっこちゃんが座っている席に座りたいというと、
「何を召し上がりますか?」
と聞かれたので、
「いちごぜんざいが食べたくてきました~」
と答えると
「それならOKです」
最近、こっこちゃんは、人間の食べ物を覚えてしまったらしく、
人のものを食べたがるのだとか。
甘味にはまだ目覚めていないようです。
円山茶寮のいちごぜんざい
こちらが、いただいた「いちごぜんざい」。
イチゴのアイスの上にあんこがたっぷり、
その上にどっぷりイチゴのコンポートが乗っています。
食べ応え十分すぎです(笑)。

円山茶寮のこっこちゃん
こっこちゃんは、結局私たちの後ろの席に移って、
外を眺めながら私たちの話を聞いていました。
触らせてくれるのに、媚びないところがかわいいね~

   *****

そして、最後の日に〆に出かけたまたまた六花亭。
250円モンブラン♪
今度はリーズナブルな250円というモンブランをいただきました。
あ、200円のぶどうソフトも。
そうだ、長生餅っていうお持ちも食べたんだった。

   *****

そのほか、旭山動物園では
みんなの白熊シュークリームととうもろこしソフトを食べ、
札幌ドームでは、あみあみポテトを食べ、
北菓楼の「Cカップ」と「Fカップ」という名のプリンを食べ、
立ち上がりを取り戻すかのように食べ過ぎたのでした。

あちこちに名物がある札幌は、住んでいても楽しいでしょうねぇ。
どこのお店も(特に六花亭)定員さんが丁寧で、
スイーツショップで嫌な思いひとつしませんでした。
美味しいものがあると、みんな笑顔になるのだと思います。


テーマ : 北海道のグルメ
ジャンル : グルメ

エアドゥのスープ

今回の旅は、エアドゥを利用しました。
エアドゥは今では数少なくなった
ソフトドリンクが無料の航空会社です。
キャラクターが可愛いクマだなぁ、、、と思っていたのですが、
エアドゥの紙コップ
こんな紙コップで配られたのです。
子供もサラリーマンのおじさんも
みんなこれで飲んでいる姿は結構面白いです。

そして、そのリストにあるオニオンスープがとても美味しい。
つい、お土産にセットを2組も購入してしまいました。
エァドゥのオニオンスープ
今は、仕事のよい相棒。
これは、オニオンスープと白いカレースープと
ごぼうスープ(生姜入り)の三種類入りです。
なくなったら、どこで買えばいいんだ???

テーマ : 北海道のグルメ
ジャンル : グルメ

北海道のラーメン

北海道へ行く1ヶ月ほど前、
本屋さんへガイドブックを探しに行きました。
10年くらい前、よく旅行に行っていたときは、
旅行関係の本もよく買ったし読みましたが、
ここ数年は、その本棚にも立ち寄らないような状態でした。
ずいぶん変わりましたねぇ!!
海外なら「地球の歩き方」
雑誌なら「マップルマップ」か「るるぶ」
って感じでしたが、かわいらしいものがたくさん出ていました。

ところが、中を見てびっくり!!!
とくに北海道は、どれもこれも、
「海鮮丼」「寿司」「スープカレー」「ラーメン」「スイーツ」
こればっかり!!
(あとは旭山動物園とかビール園とか)
もうちょっと工夫できないもんですかねぇ。
今の時代、インターネットもあるのだから、
もうちょっと、特色が出てもいいものじゃないだろうか、と思いつつ、
手軽に持ち歩けるサイズの、かわいいシールがおまけについていた
1冊を購入し、結局それに沿って食べて歩いた旅となりました。

   *****

さて、ラーメンの話。
私の好みは、なんといっても塩ラーメンなのですが、
北海道といえば、味噌ラーメン!!
宿泊先から一番近くて、評判も良さそうな
美園にある「彩未」というラーメン屋さんに行ってきました。

11時半につくと、すでに行列。
とりあえずお店の中に並べる位置をキープして、待つこと30分。
お店の名物、味噌ラーメン(\700)です。
彩未の味噌ラーメン
ガイドブックには、背脂がどうの……と書いてあるので、
ぎとぎとはいやだなぁ、、、なんて思っていましたが、
チャーシューの上のおろし生姜をスープに溶きながらいただくと、
しっかりしたコクなのに、さっぱり。
とても美味しくいただきました。
お店の中に「すみれ」からの看板がありましたけど、
関係のあるお店なのかな?

もう一軒は、泊めていただいたお宅のそばの
「麺屋 高橋」というお店のつけ麺やさんです。
高橋のつけ麺
全粒粉を使用したという麺は、色もインパクトがあり、食べ応えも十分。
「冷や」か「熱」かで選びました。(もちろん「冷や」)
スープは、魚介系。
そしてびっくりは、「メンマ」。
ざぶとんのような四角い厚いメンマでした。
あれは美味しかったなぁ!!
最後はスープ割にしてもらって、しっかりいただきました。

   *****

ホントはもっと行きたかったんだけどね~(笑)。
今回は2軒だけ。

そういえば、コーンバター味噌ラーメン、みたいなの久しぶりに食べたいなぁ。

テーマ : 北海道のグルメ
ジャンル : グルメ

北海道での食

1ヶ月間もほったらかしのブログですみません。
私は10日間ほど初の北海道に行ってきました!!!
羊ヶ丘の知人宅へ泊まり込み、毎日ゆったり観光三昧。
北海道とは言え、今年は異常な暑さで、
全く避暑にはなりませんでした。
足がくっきりパンプスの形に灼けました。。。
そんな思い出は置いておいて、
毎日の記録をとりあえずブログに残します。
まずは、もちろん、「食」から!!!




北海道についた翌日。
早速連れて行ってもらったのは、
1時間半のドライブをかねて出かけた石狩にある名物店!!
石狩 かねとも寿し」です。
開店を待って並ぶのです!!

石狩 かねとも寿し
ぴかぴかに光るにぎり寿司がざっとこんな感じに並びます。
最特上 2000円!!!
11時開店のところ、1時間2時間待ちは当たり前という名物店でした。
量と値段にもびっくりですが、
おじさんのトークにもびっくり。
美味しい美味しいと食べていると、
(この量なのに)「はい、おまけ」
・・・すげ~。。。
各地からお寿司屋さんが視察にくるそうですよ(笑)。
並ぶの覚悟でぜひ!!
この日は、貝がとっても美味しかった~

  *****

初の市内観光の日に向かったのは、
札幌中央市場。
私の「もう食べたくなくなるくらいウニが食べたい」
というリクエストで出かけました。
札幌中央市場で海鮮丼
結局、いただいたのは、こんな4種盛りでしたが、
市場のアットホームな感じにほっこりしながら、
満腹になりました。

   *****

スープカレーはどこのを食べに行こう?と悩んでいたら、
ここしかないよ!!と連れて行かれたのが、
アジアンバー ラマイ
です。
ラマイのウタン(エビ天カレー)
アジアンビーフスープをベースにしたスープカレー。
野菜たっぷりで、こくがあって美味しかった~
ライスとスープの量を増やしても値段が変わらないのはすごい!!!
横浜にもあるみたいです、今度行ってみよう!!

   *****

これは「食」か?ジャガポックル
これは、「食」か?
ジャガポックルがたくさんいました。

   *****

最後の日。
大トリに残していたジンギスカンを食べに、
ツキサップじんぎすかんクラブへ行きました。
ここは、八紘学園という農業専門学校の敷地内にある、
雰囲気抜群のジンギスカン専門店です。
メニューは、シンプルにジンギスカンのみ。
食べ放題はやめにして(笑)、1人前ずつとりました。
ツキサップじんぎすかんクラブ
ちょうど夕暮れ時で、ビールを飲みながら、
こんな夕焼け。
札幌の夕焼け
最後の夜にふさわしい素敵な時間でした。




今後のラインナップ
「北海道のラーメン」
「北海道のおやつ」
「六花亭と六花文庫」
「北海道の動物園」
・・・ほとんど食べ物の話ですが、なにか?(笑)
では、また次回。

テーマ : 北海道のグルメ
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さくら

  • Author:さくら
  • 禅さん観劇歴10年。
    日本刺繍歴24年。

    定職ももたず、
    夢ばかり追ってますが、
    生涯職人でありたいです。

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