お懐紙入れを作ってみました。




私は茶道を嗜みませんので、よくわからないのですが、
この懐紙入れ、大きさが通帳や文庫にちょうどいいのです。
それで、上蓋部分を省略し、お懐紙や、冊子が差し込める
帙のようなものを作ってみました。






中は、知り合いの方からいただいた古裂を使用し、
脇は刺繍用の糸を太めに縒って千鳥かがりを施しました。




だけど、お懐紙って持っていたらかっこいいけど、
使い方、よくわかりませんねぇ。。。（笑）

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ご注文は右脇のフォームからどうぞ。
お懐紙入れ、３５００円から、
袱紗、一万円から
付け下げ、５万円から

禅さんがアテレコに参加した

「ヒヤシンス・ブルーの少女」

がオンエアされます。
禅さんは三話目（?）「水の魔物」、
アドリアーン役で登場のようです。

〈日時〉
NHK-BS2
9月13日（木）午後9時00分〜10時40分


〈あらすじ〉
17世紀のオランダの画家フェルメールをモチーフにしたオムニバス・ストーリー。
アメリカの小さな高校に転任してきた美術教師リチャードは、風変わりな歴史教師コーネリアの自宅に招待される。そこで見せられたのは、世に知られていないフェルメールの絵だった。真作であることを疑うリチャードに、コーネリアは本物であると証明するため、過去にその絵を手にした人々をめぐるストーリーを語り始める。

詳しくは、こちらの公式ページをどうぞ。
http://www3.nhk.or.jp/kaigai/hyacinthblue/index.html

以前、銀座にあった武生料理のお店で知った「へしこ」。
塩漬けにした鯖をさらにぬか漬けにした保存食らしいのですが、
それがなかなか興味深い味で（^^）、
もう一度食べたいとお店に行ったところ、、、
店がつぶれて、食べられずじまい（^^;;;;
どこへ行ったら食べられるのかずっと迷っていましたが、
福井の物産店を発見、行って参りました。
青山骨董通りをちょっと入ったところにある

ふくい南青山２９１

です。
８月のものすごく暑い日だったせいか、
いつもなのか、、、お客さんが全くいない。
ちょっと心配になりながらも
魚コーナーを探すと、ありましたありました!!
へしこ発見!!!




あの時のへしこは、
お店で美味しいお酒とだったから美味しかったのか、
どんなものでもあれだけ美味しいのか、
いまいち自信がなかったので、
とりあえず、一切れ（４２０円）を購入。
お店の方は、こんな一切れなのに、
きっちり保冷剤を入れて包んでくれました。

家に帰って早速調理。

お店の方の話では、
そのままでも、少しあぶっても、
糠もそのままでも、ということでした。

とりあえず、「初」なので、
糠を洗い落として、
薄切りにして、日本酒のつまみに。




残りや骨の辺りはあぶってほぐして。
おにぎりが一番美味しかった!!

家族は、誰も「へしこ」を知らず、
何これ?何これ?を連発（笑）。
でも、あっという間になくなりました（^^）v
かなり塩辛いので、ちょっとづついただくと良いです。
今度は、もうちょっと買いだめしよう〜。

・・・冷凍できるかな???