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sweets maniac

数日前、『12ヶ月のプレゼントスイーツ』という本を購入しました。

感激感動の一冊『12ヶ月のプレゼントスイーツ』


2004年12月に出版されている『ハッピークッキー』の著者、
スウィーツ・マニアックの第三弾本です。
あまりお菓子作りはしない私ですが、
(手が汚れるのが嫌いなのだ~だから、粘土や土いじりもあまり好きじゃない)
ここの本は、私の物作り魂を(笑)心底くすぐるのです!!
内容は、まぁたんなるアイシングクッキーのレシピ本なのですが、
とにかく、色も形もかわいいっっっ!!!
一目で私のコレクションうっとり本(注1)の一冊となりました。

そしてせっかくのSt. Valentine's Dayでもあるので、
会う人会う人に渡してやれ~!!と
自ら製作となりました(^^)

しかし!!!
あまりお菓子作りをしたことがないのでよくわかりませんが、
部屋が寒いのか、私の混ぜ方が悪いのか、
クッキー生地が何時間寝かせても、全くまとまりません~(ToT)
(どうしたらいいの?誰か教えてっっ)

むりやり押し固めて、どうにか形にして焼き上げました。
そして、、、ほほほ。
ピンセットやら楊枝やらを駆使して、完成しました~♪
我ながらかわいい(*^^*)
まぁ、初めてにしては良くできた良くできた(^^)。
味はともかく、幸せの香り漂う一日でした~♪




sweets maniac
東京都世田谷区上野毛3-1-3 2F
TEL:03‐3702‐8459
http://homepage2.nifty.com/sweets_maniac/

*一部の商品は、Dean&Deluca 丸の内・渋谷・品川でも購入可。
アイシングクッキーのページを見てくれ~~~こんなかわいいクッキーたべられないよっっ。




注1:暇さえあれば本棚からとりだして、ながめてうっとりする本
『おびどめ』貴堂裕子 super edition
『新雛形ぽち袋』マール社
『晴れときどきはんこ』こまけいこ 主婦と生活社
『デンマークに昔から伝わる刺繍のある小箱』近藤佳代 文化出版社
『BAGEL&BAGELオリジナルレシピ』
など

テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

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非公開コメント

美味しそう~!

クッキーの生地は冷蔵庫で寝かせるくらいだから
部屋が寒いのは関係ないと思うよ。
何クッキーを作ったのか分からないので何とも言い難いけど
生地がまとまらない時には
一度ビニール袋に入れて良くこねると良いよ。
あ、まさか私がチーズケーキ焼いた時のように
粉の分量を量らなかったわけじゃないよね?(笑)
私はさくらさんの逆で
クッキーでもケーキでも飾りつけをするのが
好きじゃないへたくそだから焼きっぱなしのことが多いな(^_^;)

クッキー生地は、バニラ風味でした~。
あのあと、生地焼くのが面倒で、
クッキーは市販のを買ってきて、
アイシングだけしたんだけれど、
そのクッキーがジンジャークッキーで、
今一でした(涙)。
粉糖って、いろいろ種類があるの?
最初に作った時と、次に作ったときと、
なんだかびみょーに味が違うんだよね~。
・・・ちょっと足りなくて10グラムほど少なくなってしまったのだけど(^^:::
そのせいかな?
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さくら

  • Author:さくら
  • 禅さん観劇歴10年。
    日本刺繍歴24年。

    定職ももたず、
    夢ばかり追ってますが、
    生涯職人でありたいです。

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