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パークハイアット デリカテッセン第三弾!

お待たせいたしました?
デリカテッセン第三弾!

第一弾と第二弾はこちら↓
http://papermoon.blog20.fc2.com/blog-entry-361.html
http://papermoon.blog20.fc2.com/blog-entry-373.html

今月は、父のリクエストで
「ポークリエット」に決定!
早速、お店へ行って参りました。

パークハイアット第三弾!

一番、ポットの絵がキュートなブタさんです。

豚肉のリエットです。

ラードの蓋の下に、目的のペーストが。
「豚肉に背脂を加えペースト状に」したものだそうです。

堅めのバゲットと。

ソーセージやサラミのような濃厚なお肉の味わいです。
今回は、やはり味もしっかりしているということで、
デリカテッセンでバゲットを買ってきました。
少しハーブをトッピングすると美味しかったです!

さて、次回は…???
お楽しみに!(^^)

テーマ : これは美味い!!
ジャンル : グルメ

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さくら

  • Author:さくら
  • 禅さん観劇歴10年。
    日本刺繍歴24年。

    定職ももたず、
    夢ばかり追ってますが、
    生涯職人でありたいです。

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